Kuliner
Sambal Blondo Dipadu Ayam Goreng, Kenang Kembali Kuliner Lawas Asal Ponorogo
Blondo dibuat dari rempah-rempah khusus yang kemudian diblender. Lalu ada santan kelapa tua. Setelahnya dijadikan satu.
Penulis: Pramita Kusumaningrum | Editor: Titis Jati Permata
lihat foto
tribun jatim/pramita kusumaningrum
Sambel Blondo dipadu Ayam Goreng, menu lawas yang ada di Ponorogo.
Harapannya, kata dia, mereka yang ingin bernostalgia, bisa datang langsung ke ke warung ayam blondo.
Selain sambal blondo juga ada menu jadul lainnya.
“Ada sayur kembang kates. Juga ada sayur lodeh kates muda, ada sayur ontong pisang dan lain-lain,” papar Sigit
Salah satu pembeli, Arma Debrina mengaku cocok dengan masakan Ayam Blondo.
Ia sering datang, selain dengan keluarga juga dengan karyawannya.
“Enak sambal blondonya. Ini dari ampas kelapa. Pokoknya cocok dengan lidah saya,” ujarnya.
BACA BERITA SURYA.CO.ID LAINNYA DI GOOGLE NEWS
Berita Terkait
Berita Terkait: #Kuliner
| Ngikan Reborn di Surabaya, Inovasi Kuliner Ikan Goreng dan Sambal Nusantara Lebih Variatif |
|
|---|
| Kuliner Malam di Gresik, Ada Sate Kambing Muda Legendaris Sejak Tahun 1998 di Alun-alun Sidayu |
|
|---|
| Rujak Cingur Genteng Durasim Surabaya Pertahankan Cobek Berusia 82 Tahun untuk Meracik Bumbu |
|
|---|
| 20 Tahun Ibu Yati Berjualan Semanggi, Kuliner Khas Surabaya yang Melegenda |
|
|---|
| Incip Perpaduan Ayam Goreng Krispi dan Nasi Kebuli Cita Rasa Timur Tengah |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.