Kenalkan Bandeng Gresik, Live Cooking Bareng Jebolan Masterchef King Abdi di Bandar Grissee

SURYA.CO.ID, GRESIK - Gelaran pasar Bandeng tradisi malam 27 peninggalan Sunan Giri terus dilestarikan.

Tahun ini, Bupati Gresik Fandi Akhmad Yani menggandeng jebolan masterchef, King Abdi untuk memasak bandeng Gresik.

Bandeng Gresik dimasak langsung oleh King Abdi dalam gelaran pasar Bandeng Gresik di jalan Basuki Rahmat, Bandar Grissee, Rabu (26/3/2025) malam.

Bandeng yang dimasak, dengan menu Bandeng Acar. Masak langsung di depan Forkopimda dan tamu undangan yang hadir.

"Pemerintah Gresik terus mencoba kreativitas tradisi dan budaya pasar bandeng tersebut, kemudian tahun ini kita meriahkan live cooking King Abdi yang juga banyak kita lihat kontennya, follower banyak sekali, pada malam ini juga ditemani kepala daerah Mojokerto tujuannya adalah memperkenalkan, Gresik ya Bandeng, Bandeng ya Gresik," ujar Bupati Gresik Fandi Akhmad Yani.

Baca juga: Bandeng Ujungpangkah Menangkan Kontes Bandeng Kawak Gresik 2025, Bobotnya Capai 14,6 Kg

Pria yang akrab disapa Gus Yani berharap dengan dilestarikannya pasar Bandeng Gresik, petani tambak di Gresik bisa eksis. Menjaga budidaya ikan bandeng di Gresik.

"Baru saja cicipi masakan king abdi live cooking sangat enak, sekali masyarakat Gresik mendampingi makan bandeng Gresik bersama-sama," tambahnya.

Gus Yani berharap masyarakat Gresik gemar makan ikan, agar bebas stunting. Dalam acara tersebut, Bupati Gresik menyampaikan pasar Bandeng ini tradisi budaya asli Gresik yang setiap tahun ada.

Pasar bandeng sudah menjadi tradisi budaya tentu punya sejarah yang kuat.

Bandeng di Gresik dulunya memang pertama kali menggagas ekonomi kerakyatan mbah Sunan Giri untuk memperkuat ekonomi masyarakat Gresik waktu itu.

Salah satu pengunjung, Miftahul datang dari Padeg Cerme datang ke Pasar Bandeng Gresik 2025. Dia ingin melihat langsung live cooking King Abdi yang biasanya ditonton di layar kaca.

"Penasaran dengan live cooking bandeng Gresik dimasak langsung oleh King Abdi, semoga tahun depan lebih meriah lagi," tutupnya. 

BACA BERITA SURYA.CO.ID LAINNYA DI GOOGLE NEWS