Kuliner

Pizza Vegan Ala Yossy Anida Oktaviana, Teksturnya Ringan dan Lebih Empuk

Yossy Anida Oktaviana, pemilik pizza vegan mengatakan, foccacia digunakan sebagai pengganti dough.

Penulis: Nur Ika Anisa | Editor: Titis Jati Permata
tribun jatim/nurika anisa
Menu pizza vegan dihadirkan dengan keju vegan dan jenis pizza focaccia yang bebas gluten. 

Meski dari dough yang berbeda dari pizza pada umumnya, Yossy menyebut, rasa pizza vegan ini bisa diadu dengan pizza non vegan.

Ia mengaku tergerak untuk lebih peduli pada kesehatan.

Pizza dengan harga Rp 185 ribu satu loyang untuk delapan potong ini disarankan dapat dinikmati langsung.

“Pengen menyediakan makanan enak tapi sehat. Lebih ke kesehatannya. Kita sarankan tidak untuk disimpan lama, karena seperti roti pada umumnya yang enak dinikmati langsung,” ujarnya.

Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved