Berita Surabaya
Sempat Diincip Sandiaga Uno, Mara Siap Kembangkan The Hungry Sushi ke Pulau Jawa
Seorang ibu rumah tangga asal Lombok, Mar’atus Sholihah, berhasil mengembangkan restoran makanan khas Jepang dengan nama The Hungry Sushi.
Penulis: Sri Handi Lestari | Editor: irwan sy
"Bila umumnya sushi cenderung dihindari karena berbahan makan mentah, The Hungry Sushi justru menyajikan sushi versi halal, dimana bahan-bahan utamanya, seperti ikan, diolah secara matang tanpa bahan tambahan pangan yang non-halal sehingga aman untuk dikonsumsi," beber Mara.
Sejak memiliki outlet pada tahun 2020, The Hungry Sushi pun langsung mendapatkan lisensi halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI).
Namun bila pembeli lebih berselera dengan sushi yang menggunakan bahan mentah sebagaimana umumnya di Jepang, restoran ini tetap menyediakan.
"Karena itu, tagline The Hungry Sushi adalah semua bisa makan sushi,” tambahnya.
Untuk kisaran harga sushi lokal inipun cukup terjangkau, yakni mulai dari Rp 20.000 hingga Rp 30.000 per menu.
Mara optimistis konsumen di Jawa akan merespon produknya secara positif.
Berita Surabaya Hari Ini: Peluncuran Koperasi Digital, Jadwal Commuter Line yang Baru |
![]() |
---|
Berita Surabaya Hari Ini: Golkar Buat Lomba Cipta Oleh-oleh, Investasi Mulai Naik, Prestasi Pelajar |
![]() |
---|
8 Landmark dan Ikon Budaya Kota Surabaya, Daya Tarik Wisata Ibu Kota Jawa Timur |
![]() |
---|
Rute dan Lokasi Parkir Parade Surabaya Vaganza, Hari Ini 25 Mei 2025 Mulai Pukul 13.00 WIB |
![]() |
---|
Patuhi Larangan Wisuda SMA/SMK di Jatim, Ini Cara Sederhana SMAN 2 Surabaya Rayakan Kelulusan Siswa |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.