Kisah M Iskandar, Warga Blitar yang Budidayakan Alpukat Raksasa Beratnya Capai 2 Kg Per Buah

Meski masih terbilang muda, namun Iskandar bukan lah petani alpukat yang baru mencoba. Ia mengaku sejak usia 9 tahun, dirinya sudah diajari bertani alpukat oleh bapaknya. Namun yang membedakan dengan bapaknya, ia menekuni budi daya alpukat, dengan cara menyetek sendiri.

"Kami panen perdana baru setahun kemarin (2019). Hasilnya, tak terduga," paparnya.

Hasil panen perdana itu, ia bisa beli lahan lagi buat memperluas lahan alpukatnya.

Tak hanya itu, yang membanggakannya, dirinya bisa mendaftar haji bersama istrinya, dan beli mobil Jazz.

Katanya, alpukatnya itu banyak yang menyukainya. Selain buahnya besar, pohonnya tak tinggi namun lebat sehingga batangnya banyak.

"Dari cabang-cabang itu, kami terus men-nyeteknya, dan terus mempertahankan kualitasnya, terutama buahnya agar tetap besar," ungkapnya.

Bahkan, saking besar buahnya, ia harus banyak menguranginya. Tujuannya, agar batangnya tak sampai patah karena tak kuat menahan beban beratnya buah itu. Sebab, satu pohon saja bisa berbuah sampai 200 biji.

Namun, sebelum buah itu besar, itu harus dikurangi separo atau tinggal 80 sampai 100 buah per pohon.

"Kami harus rutin menghitungnya di saat buah itu masih kentel. Jika tak dikurangi, ya nggak kuat batangnya, karena satu batang saja bisa berbuah 8 sampai 10," paparnya.

Memang, masa panennya agak lebih lama. Jika alpukat lokal, masa panennya hanya 3 bulan, namun Aligator ini sampai 7 bulan atau lebih lama empat bulan.

"Menunggu sedikit lebih lama namun hasilnya memuaskan. Sebab, buah yang paling kecil saja beratnya 1,8 kg dan yang terbesar berkisar 2,2 kg atau sebesar kepala bayi. Jadi, mau makan, kita itu cukup makan satu buah saja, bisa tak habis," ujarnya.

Tak hanya besar, namun buahnya juga tahan lama atau tak mudah membusuk. Dibandingkan alpukat lainnya, yang hanya bertahan seminggu, namun alpukat Aligator ini bisa bertahan sampai 3 minggu atau tak mudah busuk.

Soal rasa, jangan ditanya. Sekali merasakan, Anda dijamin tak mau berhenti kalau sebelum kenyang. karena rasanya, bikin menggoda lidah.

Tak hanya pulen, namun rasa legitnya juga mendominasi. Meski besarnya seperti itu, namun kulitnya tipis sehingga dagingnya tebal, dan agak-agak kehijau-hijaunya. 

"Kalau sudah merasakan, pasti ketagihan karena rasa legitnya itu, yang menggoda lidah kita," papar Iskandar.