Selain menjadi dosen Fisipol UGM, Eric juga tergabung dan memiliki posisi di Departemen Politik dan Pemerintahan di kampus tersebut.
Dalam kariernya sebagai tenaga pendidik, Eric Hiariej juga kerap menjadi pembicara masalah sosial.
Bahkan pada 2021, Eric mengisi salah satu diskusi online tentang konflik pertanahan yang diselenggarakan oleh Kementerian ATR/BPN .
Sebagai dosen juga, Eric sempat menerbitkan buku berjudul Politics of Citizenship in Indonesia yang juga diterjemahkan ke dalam bahasa Indonesia pada 3 November 2017.