Kuliner

Santap Sashimi di Waktu yang Pas, Incip Kuliner dengan Kesegaran Ikan Salmon

Menu sashimi berupa irisan ikan mentah. Menyantap ikan segar mentah ini tidak bisa sembarangan.

Penulis: Nur Ika Anisa | Editor: Titis Jati Permata
tribun jatim/nurika anisa
Menu sashimi yang dihadirkan dengan bahan salmon Norwegia segar di Genki Sushi 

Dalam menu sashimi yang paling populer, disebut Otto, adalah salmon dan belly.

Belly adalah bagian perut salmon yang memiliki tekstur juicy, menjadikannya favorit pelanggan.

Pilihan sashimi di Genki Sushi bermacam-macam yang tergabung dalam Sashimi Day. Menu ini sekitar Rp222.222 setiap hari selasa.

Ada salmon sashimi, tuna sashimi, salmon belly, salmon dan tuna sashimi, salmon dan scallop sashimi.

Sedangkan untuk makimono ada Genki Roll, salmon skin dipadu dengan salmon segar disebut menjadi favorit.

“Kalau ada kapal bersandar di Surabaya, banyak wisatawan asing yang datang. Termasuk beberapa acara seperti Piala Dunia kemarin, juga cukup banyak mereka makan di sini. Mereka kadang menanyakan menu gluten free,” ujarnya.

BACA BERITA SURYA.CO.ID LAINNYA DI GOOGLE NEWS

Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved