Kuliner
Santap Sashimi di Waktu yang Pas, Incip Kuliner dengan Kesegaran Ikan Salmon
Menu sashimi berupa irisan ikan mentah. Menyantap ikan segar mentah ini tidak bisa sembarangan.
Penulis: Nur Ika Anisa | Editor: Titis Jati Permata
Dalam menu sashimi yang paling populer, disebut Otto, adalah salmon dan belly.
Belly adalah bagian perut salmon yang memiliki tekstur juicy, menjadikannya favorit pelanggan.
Pilihan sashimi di Genki Sushi bermacam-macam yang tergabung dalam Sashimi Day. Menu ini sekitar Rp222.222 setiap hari selasa.
Ada salmon sashimi, tuna sashimi, salmon belly, salmon dan tuna sashimi, salmon dan scallop sashimi.
Sedangkan untuk makimono ada Genki Roll, salmon skin dipadu dengan salmon segar disebut menjadi favorit.
“Kalau ada kapal bersandar di Surabaya, banyak wisatawan asing yang datang. Termasuk beberapa acara seperti Piala Dunia kemarin, juga cukup banyak mereka makan di sini. Mereka kadang menanyakan menu gluten free,” ujarnya.
BACA BERITA SURYA.CO.ID LAINNYA DI GOOGLE NEWS
Ngikan Reborn di Surabaya, Inovasi Kuliner Ikan Goreng dan Sambal Nusantara Lebih Variatif |
![]() |
---|
Kuliner Malam di Gresik, Ada Sate Kambing Muda Legendaris Sejak Tahun 1998 di Alun-alun Sidayu |
![]() |
---|
Rujak Cingur Genteng Durasim Surabaya Pertahankan Cobek Berusia 82 Tahun untuk Meracik Bumbu |
![]() |
---|
20 Tahun Ibu Yati Berjualan Semanggi, Kuliner Khas Surabaya yang Melegenda |
![]() |
---|
Incip Perpaduan Ayam Goreng Krispi dan Nasi Kebuli Cita Rasa Timur Tengah |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.