Berkat Digitalisasi, Dede Satoe Bisa Jual Sambal Surabaya ke Amerika, Korea hingga Belanda

SURYA.CO.ID, SURABAYA - Produsen sambal asal Surabaya, Dede Satoe, sukses menjual produknya ke sejumlah negara di belahan dunia dalam kurun waktu 8 tahun terakhir. 

Selain memastikan kualitas produk, Dede Satoe memanfaatkan tranformasi digital dalam memperluas pasarnya. 

"Apabila tanpa digital, sulit rasanya usaha kami bisa berkembang sejauh ini. Proses digitalisasi memang banyak membantu kami, para UMKM, terutama dalam hal pemasaran," kata Co-Fouder sekaligus Eksekutif Director Dede Satoe,Siti Fatimah Febrina saat ditemui di sela produksi belum lama ini. 

Sejak 2016, UMKM ini telah menembus pasar ekspor ke Amerika. 

Hingga saat ini, pasar ekspor meluas hingga Canada, Australia, Belanda dan Korea Selatan. 

"Paling banyak tetap dari pasar Amerika. Kemudian diikuti Kanada dan Australia," katanya. 

Perempuan yang akrab disapa Sifa ini menceritakan awal mula dia bisa menembus pasar ekspor. Hal ini diawali dengan acara seller meet buyer yang berlangsung secara offline. 

"Sebenarnya, buyer dari Amerika tahu produk kami sebelum maraknya online," katanya.

Produknya yang telah mendapatkan sertifikat Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) lebih banyak dilirik buyer untuk bisa menembus pasar ekspor. 

Sertifikasi tersebut, memberikan bukti jaminan kualitas yang diterbitkan lembaga sertifikasi independen dan merupakan jaminan keamanan pangan, sehingga produk berhasil untuk ekspor ke beberapa negara.

Setelah sukses menembus pasar ekspor ke Amerika, Dede Satoe kemudian memperkuat pasar internasional dengan memanfaatkan digital. Di antaranya, dalam hal promosi.

Mendukung infrastruktur digital, Presiden Joko Widodo pun telah meresmikan Palapa Ring sebagai pembangunan jaringan serat optik nasional yang menghubungkan seluruh kabupaten/kota di Indonesia.

Proyek ini bertujuan untuk mewujudkan konektivitas digital yang merata di seluruh negeri. 

Bagi UMKM, program tersebut terbukti sukses meningkatkan akses telekomunikasi-informasi, membuka peluang usah, dan lapangan pekerjaan. Di antaranya, dalam hal promosi dan pemasaran lintas wilayah.

Menariknya, promosi yang dilakukan Dede Satoe justru tanpa berbayar (organik). Para konsumen melakukan review produknya secara mandiri melalui platform media sosial yang berujung viral.