Sajian Shawarma Hingga Nasi Kapau untuk Menu Buka Puasa di Kampi Hotel Tunjungan Surabaya

SURYA.CO.ID, SURABAYA - Waktu berbuka puasa sering kali dibarengi dengan acara kumpul keluarga, kolega maupun rekanan.

Tak jarang dimanfaatkan untuk wisata berburu takjil atau mencoba beberapa makanan di hotel.

“Ini tahun keempat Kampi Hotel Tunjungan Surabaya. Ramadhan kali ini kami memberikan hidangan Jelajah Selera Ramadhan untuk memberikan pengalaman kuliner kepada tamu-tamu kami,” kata General Manager Kampi Hotel Tunjungan Surabaya Zainuddin Moechlis, belum lama ini.

Memfasilitasi masyarakat yang ingin berbuka di hotel, Kampi Hotel Tunjungan Surabaya tak kalah menyajikan aneka sajian Selera Ramadhan 2023.

Kampi Hotel Tunjungan menghadirkan 70 item menu dengan variasi nusantara maupun sajian Timur Tengah.

Sebut saja, beef shawarma. Sajian Timur Tengah yang sekilas mirip kebab berisi daging mentah yang ditempatkan pada kerucut besar berputar.

Daging yang sudah berbumbu tersebut dihidangkan dengan cara diiris tipis-tipis oleh chef menggunakan pisau berukuran besar.

Daging panggang tersebut disajikan dengan kulit shawarma, sayuran, saus salad, potongan bawang bombay dan minyak wijen.

“Ada makanan dari Jepang, Korea, Taiwan dan yang pasti menu nusantara. Kami mengangkat makanan dari Padang yaitu nasi kapau. Selain itu, tidak lupa berbagai sajian takjil khas orang Indonesia akan kami sajikan mulai dari gorengan, jajanan manis, kolak dan buah-buahan akan kami sajikan di corner takjil” tutur Sous chef Kampi Hotel Tunjungan Chef Erick.

Tidak hanya pilihan menu yang menarik dari Chef Erick yang menjadi sorotan Ramadhan tahun 2023 ini, akan ada hadiah untuk pengunjung yang melakukan buka puasa tahun ini dari Kampi Hotel Tunjungan Surabaya.

Dengan harga mulai dari Rp 150.000 net per orang saat early bird, tamu hotel berkesempatan mengikuti pengundian voucher menginap tiap minggunya dari Kampi Hotel Tunjungan Surabaya.