Tips Sehat, Menu Buka Puasa Aman bagi Pengidap Kolesterol, Tidak Perlu Mahal

Ingat, meski bahan makanannya sudah sehat, cara memasak juga bisa memengaruhi kadar kolesterol dalam makanan. Maka dari itu, lebih baik masak dengan cara kukus, rebus, panggang, atau tumis dengan sedikit minyak sayur.

Bila perlu, masaklah makanan beberapa jam sebelum disajikan lalu simpan di lemari pendingin. Ketika waktunya berbuka puasa, buanglah lemak yang sudah mengeras di permukaan sebelum dihangatkan. Dengan ini, kandungan lemaknya akan menjadi lebih sedikit.