Cara Membuat Dalgona Coffee Agar Mengembang & Tak Mudah Kempes, Perhatikan Proses Mengocoknya

Bahan-bahan:

2 sendok makan bubuk Milo

2 sendok makan gula putih

2 sendok makan air panas

1 gelas susu

Es Batu

Cara Membuat:

- Campur bubuk Milo, gula, dan air panas dalam mangkuk kecil

- Gunakan kocokan tangan atau mixer elektrik. Kocok adonan sekitar 3-5 menit, atau yang banyak orang bilang hingga 400 kali kocokan.

- Tunggu hingga adonan punya konsistensi yang tebal dan creamy. Artinya adonan sudah siap.

- Tuangkan susu ke dalam gelas, tambahkan es dan tuangkan adonan di atas susu. Taburkan sedikit bubuk Milo di atasnya.