Rekor Baru Makan Cabe

NEW DELHI | SURYA -Pedasnya rasa cabe tak pernah dirasakan oleh Anadita Dutta Tamuly, 28. Bahkan wanita yang tinggal di Assam, India ini memecahkan rekor dunia berkat cabe. Maklum saja, ia berhasil makan 51 cabe terpedas di dunia. Akhir pekan lalu, Anadita menjalani tantangan tersebut hanya dalam waktu dua menit di Jorhat, India. Koki terkenal asal Inggris, Gordon Ramsay, ikut mengawasi Anadita saat memakan bhut jolokia. Guinness Book of Records menjuluki bhut jolokia sebagai cabe terpedas di dunia tahun 2007 silam. Yang mengejutkan, setelah memakan cabe-cabe tersebut, Anadita mengoleskannya ke kedua matanya. Padahal Ramsay yang sempat menggigit cabe tersebut, menyebut cabe tersebut terlalu pedas baginya. “Saya telah makan bhut jolokia sejak masih kanak-anak dan tidak pernah merasakan panas di mulut saya. Saat saya berusia lima tahun pernah mengalami sakit di lidah, dan ibu saya memberinya pasta cabe untuk menyembuhkan infeksinya. Sejak itulah saya mencintai cabe,” aku Anadita. Baginya, cabe merupakan cara termudah untuk menjaga kesehatan. Di kala ia menderita demam atau flu, ia cukup mengunyah beberapa cabe dan langsung merasa baikan. Sayang, ia merasa sedikit kecewa karena gagal mengunyah 60 cabe, seperti saat latihan yang dilakukannya beberapa waktu sebelumnya. Rekor pemakan cabe sebelumnya dipegang wanita asal Afrika Selatan, yang memakan delapan jalapenos dalam waktu satu menit tahun 2002 silam. tel/tis