Buka Gerai Baru di Gresik, Haraku Ramen Bidik Konsumen Generasi Perintis hingga Keluarga

Untuk segmentasi pasar, Haraku Ramen menargetkan konsumen usia 25–34 tahun, namun tetap membuka peluang bagi pelajar dan konsumen harian melalui berbagai program promo.

“Kami punya promo Ramen Hemat, yaitu satu ramen dan satu gelas ocha gratis seharga Rp25 ribu. Promo ini berlaku Senin sampai Jumat pukul 14.00–17.00 WIB,” ujar Ari.

Menurutnya, Haraku Ramen ingin menjadi pilihan ramen yang bisa dijangkau berbagai kalangan.

“Ibaratnya sama seperti makan mi ayam di luar, kami ingin brand ramen ini bisa dinikmati banyak orang. Tidak hanya anak muda, tapi juga orang lanjut usia, karena kuah kami masih menggunakan metode khas Jepang dengan sari kolagen asli, bukan instan,” ungkapnya.

Salah satu menu andalan Haraku Ramen adalah Spicy Chicken Karaage Bara Ramen yang saat ini menjadi favorit pelanggan.

“Pedasnya kami sebut tidak putus-putus. Topping chicken karaage-nya sudah pedas dibalut saus bara, mienya menggunakan bubuk cabai, dan kuahnya juga pedas,” jelas Ari.

Dalam rangka pembukaan outlet di Gresik, Haraku Ramen menghadirkan promo buy one get one yang berlaku mulai Senin hingga Minggu.

Gratisnya Chicken Chashu Classic Ramen dan berlaku kelipatan sepanjang hari.

Setelah promo ini selesai, akan dilanjutkan dengan promo Ramen Hemat.

“Kami melihat Gresik sebagai kota dengan dinamika generasi perintis yang kuat dan keluarga, sehingga kami ingin menghadirkan ramen halal yang bisa dinikmati bersama, tanpa harus menempuh jarak jauh,” ujar Cendyarani, President Director ISMAYA Group.

Selain ramen, Haraku Ramen juga menyediakan berbagai pilihan minuman, salah satunya ocha dengan sistem isi ulang.

Ada satu gelar ocha dibanderol sekitar Rp12 ribu dengan free refill sepuasnya.

Ada juga minuman ukuran besar yang bisa dinikmati bersama.

“Sudah pernah tapi di Surabaya, kemarin aku nyobain yang Saporo Ramen. Suka banget. Sudah pas bumbunya, suka karena sedikit pedas, kalau yang bara ini katanya lebih pedas. Belum coba, rencananya ke sini  mau coba Bara Ramennya. Sudah ada di Gresik, lebih dekat rumah, sekalian ngajak keluarga,” ucap Indah, pengunjung.