Sarapan Praktis dengan Roti Lapis Gurih Pedas, Ada Tambahan Topping Sayuran Hingga Daging

SURYA.CO.ID, SURABAYA- Roti lapis atau sandwich seringkali menjadi pilihan untuk sarapan karena praktis dan memiliki berbagai varian.

Roti ini memiliki rasa yang netral sehingga mudah dikombinasi dengan berbagai topping.

Inovasi kuliner dari roti lapis atau sandwich ini dihadirkan Saffron Restaurant, yang berada di dalam Aston Inn Jemursari, yakni sandwich sundel bolong.

"Nama 'Sundel Bolong' kami pilih karena menggambarkan kejutan rasa dari sandwich ini, tampak sederhana di luar, tapi mengejutkan di dalamnya,” ungkap Chef Bowie, Executive Chef Aston Inn Jemursari, Senin (21/4/2025).

Meski namanya terdengar menyeramkan, lanjut Chef Bowie, kuliner ini justru menyuguhkan cita rasa yang istimewa.

Tampilannya memiliki lubang tengah berbentuk persegi, yang terisi dengan sayuran maupun daging.

Dibuat dengan aneka topping memadukan citarasa gurih, pedas, manis dalam satu gigitan.

Terdiri dari roti panggang lembut, roti ini juga diisi dengan daging, sayuran segar, dan saus yang diracik khusus oleh chef.
 
“Sandwich ini bisa dinikmati setiap hari,” ungkapnya.