Asam Urat Langsung Turun Drastis dan Mencegah Stroke, Ini Sederet Manfaat Air Rebusan Seledri

SURYA.co.id - Air rebusan seledri ternyata memiliki sederet manfaat yang jarang orang tahu.

Seperti menurunkan asam urat hingga mencegah stroke.

Dilansir dari laman Kemenkes, seledri baik untuk kesehatan karena mengandung vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, folat, dan kalsium.

Kandungan lain yang terdapat dalam seledri adalah magnesium, kalium, dan kolin, termasuk antioksidan, seperti beta karoten, lutein, dan zeaxanthin.

Agar manfaat dapat dirasakan tubuh, Anda bisa mengonsumsi air rebusan seledri.

Lantas, apa saja manfaat konsumsi air rebusan seledri?

1. Menurunkan asam urat

Asam urat yang menyebabkan nyeri dan peradangan pada sendi disebabkan oleh penumpukan kristal asam urat.

Faktor yang menyebabkan asam urat kambuh adalah konsumsi daging merah, jeroan hewan, minuman beralkohol, keturunan, dan diabetes.

Agar asam urat tidak terjadi atau dapat diobati, penderita bisa mengonsumsi air rebusan seledri.

Sayuran tersebut bisa menurunkan asam urat karena mengandung flavonoid, apigenin, apiin, alkaloid, tannin, dan saponin.

Potensi air rebusan seledri untuk menurunkan asam urat terungkap dalam penelitian yang dipublikasikan ke Jurnal Surya Media pada 2023.

2. Turunkan tekanan darah

Minum air rebusan seledri ternyata dapat menurunkan tekanan darah. Manfaat ini berguna bagi penderita penyakit tekanan darah tinggi atau hipertensi.

Manfaat air rebusan seledri untuk menurunkan tekanan darah terungkap dalam penelitian yang dipublikasikan dalam Jurnal Pembangunan Manusia pada 2012.