Motivasi Pelaku Usaha Food and Beverage di Surabaya, Apkrindo Jatim Acungi Jempol Yooky Tjahrial

Hal inilah yang disebut sebagai potensi untuk usaha F&B. Sebab, biasanya wisata juga identik dengan sektor kuliner.

Meski demikian, untuk mengembangkan sektor ini dia menegaskan juga butuh peran semua pihak termasuk pemerintah.

Dia berharap pemerintah bisa menggandeng pelaku usaha langsung untuk pengembangan usaha F&B.

Sebab, tak jarang banyak keluhan misalnya urusan perizinan yang tentu saja ini butuh komitmen pemerintah.

Selain itu, yang tak kalah penting adalah penyuluhan pajak.

"Ini sebenarnya pemerintah yang butuh banyak berperan. Merangkul asosiasi ataupun menggandeng pelaku usaha kuliner di Kota Surabaya," tandasnya.