Kuliner

Imutnya Kue Bulan Bentuk Siput untuk Anak-Anak, Ada Beragam Rasa yang Bisa Dinikmati

Shangri-La Surabaya menyiapkan inovasi kue bulan premium disajikan dalam kemasan yang elegan dan menggemaskan.

Penulis: Nur Ika Anisa | Editor: Titis Jati Permata
tribun jatim/nurika anisa
Kue Bulan Snail Puff di Shangri-La Hotel Surabaya 

SURYA.CO.ID, SURABAYA- Dalam merayakan Festival Pertengahan Musim Gugur 2023, Shangri-La Surabaya menghadirkan kue bulan atau kue mooncake bentuk siput.

Bertema The Ties That Bind, Shangri-La Surabaya menyiapkan inovasi kue bulan premium disajikan dalam kemasan yang elegan dan menggemaskan.

“Baru-baru ini kami merilis kue bulan bentuk hewan dan kami memilih karakter siput. Biar beda dari sebelumnya, karena sebelumnya layer mooncake sekarang lebih ke karakter siput untuk anak-anak,” ungkap FnB Manager Yuliana Yunus, belum lama ini.

Bertema snail puff, kue bulan ini dibuat khusus dalam rasa yang digemari anak-anak yaitu nutella dan white lotus.

Desain yang menggemaskan sengaja dipilih untuk menarik perhatian anak-anak saat berkumpul keluarga.

“Karena lucu, ini sangat cocok untuk anak-anak dengan desainnya yang lucu dan pasti akan disukai anak. dan bisa dimakan dari ujung kepala sampai kaki,” ungkapnya.

Mooncake yang dibuat khusus untuk anak-anak ini terbuat dari banyak lapisan puff pastry.

Kids Collection yang dikemas secara individual dijual dengan harga Rp148.000+ per buah.

Selain kue bulan untuk anak-anak, Shangri-La Surabaya juga mengeluarkan koleksi lain seperti kue bulan panggang dan sang andalan yaitu snowskin mooncake bertekstur lembut.

Koleksi kue bulan panggang menawarkan kue bulan tradisional otentik yang diisi dengan pilihan rasa mulai dari lotus putih, lotus merah, kacang merah, green tea, pandan, kustar dan lima healthy grain yang terdiri dari biji-bijian utuh nan menyehatkan.

“Klasik mooncake dan snow skin memang pasti ada. Sekarang juga ada yang baru itu berisi biji-bijian utuh yang sehat,” katanya.

Dalam koleksi Snowskin Mooncake, tahun ini Shangri-La Surabaya menyajikan juga rasa yang berbeda dengan varian Durian Mao Shan Wang dan Nai Wong Pandan with Lava Egg.

Perpaduan rasa nikmat dari pandan dan lava egg dalam balutan snow skin.

“Selain itu varian Durian Mao Shan Wang yang berisikan durian asli pilihan bukan pasta,” katanya.

Sementara Director of Food and Beverage Shangri-La Surabaya Kamal Silva mengatakan, pihaknya selalu memberikan variasi lebih dengan citarasa yang beragam sebagai pilihan merayakan Festival Pertengahan Musim Gugur 2023.

“Sebagai market leader dalam pasar kue bulan di Surabaya, Shangri-La Surabaya selalu menghadirkan kue bulan berkualitas dengan konsep inovatif dalam hal varian produk maupun kemasan yang eksklusif untuk dibagikan sebagai hadiah kepada orang tersayang maupun mitra bisnisnya,” tutup Kamal Silva.

BACA BERITA SURYA.CO.ID DI GOOGLE NEWS LAINNYA

Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved