Ada 25.140 Tempat Pemotongan Kurban Terdaftar di Jatim, Khofifah Pesankan Soal Juru Sembelih Halal

SURYA.CO.ID, KOTA SURABAYA - Gubernur Jawa Timur, Khofifah Indar Parawansa menegaskan bahwa Pemprov Jatim tidak hanya mengawasi RPH (rumah potong hewan) dalam pelaksanaan pemotongan hewan kurban pada Idul Adha tahun ini.

Pemprov Jatim juga mengawasi tempat atau lokasi pemotongan hewan di luar RPH yang jumlahnya jauh lebih banyak. Berdasarkan data Dinas Peternakan Jatim, sampai saat ini telah terdaftar 25.140 tempat pemotongan hewan di seluruh penjuru Jatim.

“Jumlah Rumah Potong Hewan Ruminansia (RPH-R) se-Jawa Timur sebanyak 130 titik. Trtapi untuk tempat pemotongan hewan kurban di Luar RPH-R yang sudah terdaftar 25.140 lokasi,” kaya Gubernur Khofifah, Senin (26/6/2023). “Angka ini naik 27 persendari total lokasi pemotongan tahun 2022 sebanyak 19.764 lokasi."

Terkait pemotongan kurban ini, Khofifah mengimbau keberadaan juru sembelih halal. Bahkan untuk tempat pemotongan hewan di luar RPH juga telah diawasi agar memenuhi standar yang telah ditentukan.

“Menjelang pelaksanaan Idul Adha 2023, Pemprov Jatim telah menyiapkan sebanyak 2.897 orang Petugas Pemeriksa Kesehatan Hewan Ternak Kurban (pemeriksaan sebelum pemotongan/ante mortem dan pemeriksaan sesudah pemotongan/post mortem),” tegasnya.

Di sisi lain, Khofifah memastikan bahwa stok ketersediaan hewan kurban di Jatim aman. Bahkan untuk empat jenis hewan kurban termasuk dalam kategori surplus, baik untuk sapi, kambing, domba maupun kerbau.

Bahkan menyambut Idul Adha tahun ini, di Jatim terdapat 2.352 lapak penjualan hewan kurban. “Kami melakukan kunjungan ke beberapa sentra ternak terutama sapi, untuk memastikan stok ketersediaan kurban kita dalam keadaan sangat cukup” ungkapnya.

Lebih lanjut Khofifah kembali menekankan pentingnya syarat-syarat yang harus dipenuhi hewan kurban agar sah sesuai syariat Islam. Di mana syarat tersebut juga diimbangi dengan keadaan fisik hewan kurban salah satunya memastikan umur dan tanggalnya gigi hewan kurban alias powel.

“Insya Allah pelaksanaan idul qurban di Jatim lancar. Sekarang tambahannya adalah harus dipastikan sehat ditunjukkan dengan surat keterangan veteriner bahwa bebas LSD dan PMK. Ini penting, karena kami harus memastikan bahwa hewan kurbannya aman untuk dikonsumsi masyarakat luas,” terangnya. *****