Lembutnya Mie Ramen Halal Berpadu Kuah Kaldu dan Sambal Nusantara

SURYA.CO.ID, SURABAYA- Selain sushi, ramen menjadi makanan Jepang kedua yang juga diminati masyarakat.

Mie dengan kuah kaldu gurih ini memiliki tempat di hati penggemarnya.

Tak sulit mendapatkan restoran ramen di Surabaya dengan rasa dan tampilan khas Jepang, satu di antaranya RamenYa!

Membuka outlet baru di Delta Plaza Surabaya RamenYa! menghadirkan pilihan mie ramen dipadu kuah kaldu yang gurih dan pedasnya sambal bawang.

Kombinasi kuliner Jepang dengan sambal nusantara.

“Ada cita rasa Indonesia, yang bikin beda dengan ramen lainnya. Bisa ditambah sambal,” kata Marketing Manager Irma Amalia di Plaza Surabaya, Jumat (7/10/2022).

Baca juga: Berkabung Tragedi Arema vs Persebaya, Pesta Rakyat HUT ke-77 Provinsi Jatim Dibatalkan

Baca juga: Manfaatkan Dana Prodamas, Warga Ngadirejo Kota Kediri Tanam Sayur dan Tanaman Hias

Ramen kari ayam, dry ramen (ramen tanpa kuah) dan legendary chicken ramen berpadu kuah kaldu asli yang gurih.

Keistimewaan dari restoran ramen ini terletak pada kuah kaldunya yang kaya rasa karena dimasak berjam-jam.

“Kaldu kami dari ayam dan ikan yang diproses selama delapan jam,” katanya.

Selain ragam ramen, ada juga donburi yaitu sajian khas Jepang berupa nasi putih dengan berbagai macam lauk seperti ikan, daging, sayuran yang dihidangkan dalam semangkuk.

Bentuk mie pada restoran ramen ini juga dapat dipilih. Ada ramen keriting atau ramen lurus.

Keduanya memberikan tekstur untuk dinikmati ramen kuah atau ramen kering.

Seporsi ramen dilengkapi dengan beragam topping, mulai dari nori atau rumput laut kering.

Rasa gurih khasnya sudah melekat dengan kuliner khas Jepang.

Baca juga: Ada Rel Ambles Antara Stasiun Jeruklegi - Kawunganten, Sejumlah Perjalanan KA Terlambat