Kuliner
Rayakan Ulang Tahun dengan Sushi Cake Ala Genki Sushi, Bisa Pilih Varian yang Gurih Hingga Pedas
Salah satu yang patut dicoba yakni sushi cake. Seperti namanya, cake yang satu ini terbuat dari makanan khas Negeri Matahari Terbit, sushi.
Penulis: Christine Ayu Nurchayanti | Editor: Titis Jati Permata
Ada juga genki roll yang menjadi signature di Genki Sushi. Sajian ini menggunakan seratus persen salon fresh dengan mayonaise yang gurih.
Ditambah nori yang renyah dan kyuri atau mentimun Jepang yang segar.
"Untuk hiasan atau kondimen, kami juga memakai bahan untuk sushi seperti lobak, kyuri, juga tomat ceri dan parsley," terangnya.
Kondimen tersebut dihias menjadi beragam bentuk yang semakin menggugah selera.
Semakin manis dengan tulisan menggunakan mayonaise di atas sushi cake.
"Sebaiknya dipesan H-1. Kami juga tidak mematok item, semua terserah costumer. Mau dibentuk hewan, bunga, atau yang lain juga bebas. Request nama atau tulisan pun bisa," ujar Ryan.
Sebagai pecinta masakan Jepang, Meggy Wulandari sangat senang dengan adanya sushi cake.
"Menarik banget sih. Soalnya kan bosan kalau ulang tahun pakai kue, donat, pudding, atau makanan manis lain," kata pegawai swasta di Surabaya ini.
Menurutnya, sushi cake terbilang unik dan menjadi alternatif untuk merayakan hari spesial dengan terkasih.
"Apalagi saya suka banget kan sama masakan Jepang apalagi sushi. Makan sushi rame-rame juga lebih seru, kebersamaannya lebih dapat," tandasnya.