Mencicipi Giant Pizza Ala Pizza e Birra yang Cocok Disantap Rame-rame

Selesainya, lanjut Chef Andreas, baru dimasukkan ke dalam oven. Dicek dua menit pertama dan dua menit kedua untuk mempertahankan agar tidak terlalu hitam, juga untuk mengolesinya dengan minyak.

"Diovennya sekitar lima sampai tujuh menit," katanya.

Jika ingin pizza dengan ukuran lebih kecil, bisa memilih detroit style pizza yang hadir dengan lima pilihan rasa, seperti cheese burger, chicken pesto, meat lover, greek town, dan pepperoni.

Pita, seorang pelanggan Pizza e Birra Surabaya tampak lahap menikmati giant pizza bersama teman-temannya.

"Yang pepperoni bener-bener full pepperoninya, berlimpah. Margherita juga terasa tomatto sauce sama mozarella-nya. Ditambah rasa rempah-rempah termasuk fresh basil. Saya pribadi suka pizza yang tidak terlalu tebal seperti ini," kata Pita.

Lanjutnya, meski demikian, tekstur pizza-nya tetap terasa empuk dan crunchy pada pinggirannya.

"Tadi sekitar ada 8 slice. Makan dua potong sudah cukup, nggak terlalu kenyang. Recomended sih, affordable juga," tandasnya.