Berita Surabaya

Kuliner Kekinian ala By Bee Surabaya, Konsumsi Madu Sekaligus Sarangnya

Respon orang-orang sih positif. Banyak yang bertanya kegunaannya, cara makannya, bedanya sama madu biasanya apa dan penasaran sensasi memakannya

Kuliner Kekinian ala By Bee Surabaya, Konsumsi Madu Sekaligus Sarangnya
SURYA.co.id/Delya Octovie
Devi Vionita menunjukkan sarang madu alias honeycomb yang ia jual, Sabtu (24/11/2018). Sarang madu ini merupakan kuliner kekinian yang tengah diminati, karena banyaknya social media influencer yang mencicipinya 

"Apalagi yang asli ada kandungan royal jelly-nya, terus tidak ada tambahan pemanis, dan lain-lain," tambahnya.

Ia menjelaskan, sarang madu memiliki banyak kelebihan, di antaranya adalah mengandung propolis.

Propolis punya protein yang cukup tinggi, mineral (zat besi dan seng), vitamin A, B kompleks, C, D, E, biotin, glukosa, bioflavonoid, serta zat nutrisi.

Cara memakannya mirip seperti ketika mengunyah permen karet.

Potong sarang madu menjadi kecil, lalu kunyah di dalam mulut.

Setelah madunya habis, sisa sarang madu bisa dibuang.

Tetapi, sisa sarang madu sebenarnya bisa dan aman untuk ditelan.

"Respon orang-orang sih positif. Banyak yang bertanya kegunaannya, cara makannya, bedanya sama madu biasanya apa dan penasaran sensasi memakannya," katanya.

Ia kerap menyarankan pembelinya untuk mengonsumsi madu rutin satu sendok tiap hari ketika tubuh sehat.

Jika kondisi tubuh menurun, konsumsi madu bisa ditambah satu kali pada pagi hari, dan satu kali saat malam hari.

Sarang madu cukup disimpan di suhu ruangan atau kulkas dalam wadah tertutup rapat.

Tidak ada masa kadaluarsa karena madu asli dan murni bertahan hingga puluhan tahun.

Sarang madu 250 gram ia jual Rp 90.000, dan 500 gram seharga Rp 170.000.

Penulis: Delya Octovie
Editor: Cak Sur
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved