Coto Makassar Ala Maya, Jl Mayjen Sungkono, Surabaya
“Sering sih makan coto, tetapi kalau Ala Maya ya baru ini. Kuahnya segar, saya cocok.”
Penulis: Marta Nurfaidah | Editor: Satwika Rumeksa
Coto Makassar buatan Maya ini berdasar resep yang memang sudah biasa dijumpai di keluarganya. “Mungkin agak sedikit beda dengan coto kebanyakan sebab memang kami bukan berasal dari Makassar dan suka modifikasi resep sendiri,” ungkapnya.
Kedai Coto Makassar Ala Maya ini buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 21.00, hari Minggu pun tetap buka. Satu porsi coto harganya Rp 17.500, sup iga Rp 20.000, semua es Rp 8.000, serta ketupat dan burasa masing-masing Rp 1.500.
Rekomendasi untuk Anda