Cegah Kasus Keracunan Terulang, Bupati Ipuk Ingatkan SOP dan Higienitas Menu MBG Di SPPG

Pemkab Banyuwangi, lanjut Ipuk, juga mendorong agar semua SPPG di Banyuwangi memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS). 

Penulis: Aflahul Abidin | Editor: Deddy Humana
surya/aflahul abidin (afla)
JAGA KUALITAS - Bupati Banyuwangi, Ipuk Fiestiandani meninjau salah satu SPPG di wilayah Kecamatan Giri, Senin (27/10/2025). Ipuk ingatkan kualitas makanan program MBG agar kasus keracunan tidak terulang. 

Kedua, SPPG telah dinyatakan layak saat inspeksi sanitasi dan kesehatan lingkungan. Yang dicek dalam inspeksi antara lain kualitas air bersih, pengelolaan sampah dan limbah, sirkulasi udara, dan kebersihan peralatan masak.

Ketiga, uji sampel dan pemeriksaan kesehatan. Pengujian dilakukan pada sampel akanan, alat dan penjamah makanan. 

Hal itu untuk memastikan tidak adanya kontaminasi dalam proses memasak menu MBG.  "Pemkab terus memantau dan memfasilitasi pengurusan SLHS," kata Amir. ****

Sumber: Surya
Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved