Kuliner Surabaya

Menikmati Semangkuk Ronde Semarang Pak Yanto, Kuliner Malam yang Sudah 20 Tahun Hangatkan Surabaya

Lalu-lalang pembeli selalu mewarnai hari-hari Ronde Semarang Pak Yanto di Surabaya tiap malamnya.

Penulis: Nur Ika Anisa | Editor: irwan sy
Nur Ika Anisa/TribunJatim.com
RONDE PAK YANTO - Nike menunjukkan seporsi ronde campur, menu di Kedai Ronde Semarang Pak Yanto Jalan Dharmahusada No 140 (Parkiran Pusol Bu Rudy Surabaya). Usaha ronde ini turun temurun dari keluarga, yang kemudian diteruskan oleh Yanto sejak 20 tahun lalu. 

Terlebih melestarikan makanan tradisional.

Ia memberikan catatan kepada para pengusaha muda untuk tidak sembrono (sembarangan) terutama dalam menjaga kualitas rasa, dan menjaga keramahan saat melayani pelanggan.

“Saya senang kalau ada anak muda berbisnis, tak ajari. Berhubung sek keponakan, tak gembleng selama di sini. Sampai melayani pun tak ajari. Harus grapyak (ramah), ucap terimakasih, iku nggak bondo (mengucap terimakasih itu tidak pakai modal) jadi selalu ucapkan terimakasih. Itu kunci berbisnis dan lestarikan terus makanan tradisional,” ujar Bu Rudy.

Halaman 3 dari 3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved