Idul Adha 2025
Stok Melimpah, Dinas Kesehatan Trenggalek Beri Tips Olah Daging yang Aman dan Sehat
Setiap Hari Raya Idul Adha datang, stok daging baik daging sapi maupun daging kambing masyarakat berlimpah.
Penulis: Sofyan Arif Candra Sakti | Editor: Titis Jati Permata
Tribun Jatim/Sofyan Arif
DAGING KURBAN - Foto Ilustrasi daging kurban. Dinas Kesehatan Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana Kabupaten Trenggalek menyarankan penderita penyakit degeneratif untuk membatasi konsumsi daging. Selain itu, pengolahan daging diharapkan tidak dengan cara digoreng.
"Karena daging sapi dan kambing sudah tinggi energi dan lemak, maka sebaiknya porsinya dibatasi dan diolah tanpa menambah minyak atau santan," jelas Sunarto.
Hal tersebut penting agar tidak memicu lonjakan tekanan darah atau kadar gula.
Dalam kesempatan itu, Sunarto juga mewanti-wanti agar masyarakat untuk mewaspadai Fasciola Hepatica atau cacing hati.
Ia menyarankan jika masyarakat menemukan hati dengan cacing, harus membuang bagian yang terinfeksi.
"Selama dimasak hingga matang sempurna, bagian lain dari hati tetap aman untuk dikonsumsi," ucapnya.
Dinkes Trenggalek berharap dengan imbauan ini, masyarakat bisa merayakan Idul Adha dengan lebih sehat dan bijak dalam mengonsumsi daging kurban.
BACA BERITA SURYA.CO.ID LAINNYA DI GOOGLE NEWS
Rekomendasi untuk Anda
Berita Terkait: #Idul Adha 2025
Idul Adha 2025, Warga Dua Desa di Pasuruan Ini Terima Penyaluran 1,3 Ton Daging Kurban |
![]() |
---|
Idul Adha 2025, Nilai Transaksi Hewan Kurban di Kabupaten Blitar Capai Rp 99,2 Miliar |
![]() |
---|
Idul Adha 2025, Ponpes Wahid Hasyim Pasuruan Bagikan Daging Kurban untuk 1.500 Penerima |
![]() |
---|
DLU Kurban 72 Ekor Sapi, Anggota Komisi VII DPR RI Beri Apresiasi |
![]() |
---|
Libur Hari Raya Idul Adha 2025, Penumpang Terminal Patria Kota Blitar Naik 25 Persen |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.