Sepekan Jelang Lebaran 2025, Harga Daging Sapi Premium di Surabaya Rp140 Ribu/Kilogram

"Fokus kami menjelang Lebaran adalah memastikan ketersediaan dan stabilitas harga bahan pokok. Namun, dua minggu sebelumnya, kami juga telah melakukan pengecekan keamanan pangan bersama BPOM terkait penggunaan bahan pengawet di pasar tradisional," jelasnya.

Pengawasan juga dilakukan di toko modern dan supermarket untuk memastikan produk yang dijual memiliki izin edar dan tidak kadaluarsa.

"Secara umum, izin edar aman, namun kami menemukan beberapa kemasan yang penyok atau rusak," tambahnya.

Pemkot Surabaya mengimbau masyarakat untuk tidak khawatir dan tidak melakukan panic buying.

Ketersediaan bahan pangan dijamin aman, dan masyarakat diminta untuk tetap bijak dalam berbelanja.

"Masyarakat tidak perlu khawatir karena harga pangan masih stabil, dan ketersediaan pangan juga sangat aman. Maka tidak perlu panic buying, dan tetap bijak selama berbelanja," katanya. 

Terhadap pasokan daging, Perusahaan Daerah (PD) Rumah Potong Hewan Kota Surabaya (RPH Surya) mengantisipasi kenaikan harga daging dan kelangkaan stok pada Ramadan dan Idul Fitri 1446 Hijriah/2025.

BUMD milik Pemkot menyiapkan 20 ton daging per hari selama Ramadan.

Untuk pasokan sapi hidup, RPH juga memastikan stok masih dalam kondisi aman sampai perayaan Hari Raya Idul Fitri (150 hingga 200 ekor sapi tiap hari). Mendekati lebaran, jumlah sapi akan ditambah menjadi 300 ekor sapi. 

BACA BERITA SURYA.CO.ID LAINNYA DI GOOGLE NEWS