Terungkap Rahasia Audisi Masterchef Indonesia, Chef Juna Blak-blakan Sebut Sempat Kebobolan

"Untuk orang yang eligible masuk sebagai kontestan, mau sekolah di luar pun, beberapa sekolah masak di sini juga itu ikut," imbuhnya.

Bahkan, ada beberapa season di mana pesertanya sudah bekerja profesional.

"Bahkan season 5 atau 6 ada orang yang sudah pernah bekerja di professional kitchen as a CDP (Chef de Pertie)," tutur Juna.

"Akhirnya peraturannya adalah, selama saat mendaftarkan diri sudah tidak kerja di situ," lanjut Juna.

Untuk mereka yang bekerja di dapur profesional dibolehkan mendaftar MCI hanya saja dengan beberapa syarat.

"Akan tetapi tidak boleh level sous chef atau executive chef," ucap Juna.

"Jadi CDP masih boleh, tapi saat mendaftar jujur, lo udah berhenti atau lo berhenti dulu baru apply, jangan cuma cuti, apply, enggak diterima, balik lagi kerja seperti biasa," jelasnya.

Bantah Masterchef Settingan

Lebih lanjut, Chef Juna tegas membantah tudingan yang menyebut Masterchef settingan.

Juna menegaskan dia dan kedua juri yang lain tidak didikte oleh tim acara MCI.

Mereka diberi kebebasan dalam memberikan penilaian pada para konstestan.

Dia kembali menegaskan, tidak ada yang namanya settingan atau pemenang sudah direncanakan sebelumnya dalam acara MCI.

"Apakah MasterChef itu acara settingan? Tidak. Apakah kita selalu sudah menentukan pemenangnya? Tidak. Apakah kita didikte untuk menangin siapa atau pulangin siapa? Tidak," tegas Juna.

Dia juga menjelaskan soal para pemenang MCI dari season 1 hingga season 11 ini kebanyakan adalah keturunan, Juna malah mengaku tak menyadarinya sebelumnya.

Juna baru sadar ketika ada salah satu tim acara tersebut menyinggung perihal ini di season 7 waktu lalu.