Kunci Jawaban PKWU Kelas 12 Halaman 133: Makanan Khas Daerah Nusantara dan Tantangannya 

- Pengemasan kurang menarik

- Belum banyak dijual di tempat umum

Baca juga: Kunci Jawaban PKWU Kelas 12 Halaman 91: Tugas 3 Observasi Budi Daya Unggas Petelur

• Nama makanan: Gudeg

Kategori: Nabati

Tantangan: Rasanya cenderung sangat manis 

• Nama makanan: Serabi

Kategori: Nabati

Tantangan: Tidak tahan lama

• Nama makanan: Rujak cingur

Kategori: Hewani dan nabati

Tantangan:

- Tidak semua orang menyukai cingur

- Tidak tahan jika untuk oleh-oleh

• Nama makanan: Bubur pedas sambas

Kategori: hewani dan nabati

Tantangan:

- Tidak awet

- Kurang variasi rasa lain

Baca juga: Kunci Jawaban PKWU Kelas 12 Halaman 89: Kelebihan serta Kekurangan Sumber Protein Nabati dan Hewani

• Nama makanan: Bubur Manado

Kategori: Nabati