Wawali Cak Ji Sebut Kampung Tempe Tenggilis Surabaya Gairahkan Ekonomi Warga

Wawali yang akrab disebut Cacake Arek Suroboyo sekaligus melihat langsung proses produksi mulai dari mencuci hingga memasak kedelai.

Kemudian peragian hingga pengemasan. Ikut mendampingi Dinas Koperasi Perdagangan Koperasi dan UKM, Kecamatan dan Kelurahan Tenggilis Mejoyo.

"Kampung Tempe Nggilis ini sudah menjadi ikon ekonomi kerakyatan di Surabaya. Saya mendorong kampung ini makin berkembang dan menyasar pasar atau platform digital. Tempe Nggilis harus mendunia," kata Cak Ji.

Dirinya juga menyampaikan agar para pengrajin juga mampu menjawab kebutuhan zaman , termasuk pemasaran lewat teknologi Informasi.

Cak Ji pun juga menemui pengrajin yang izinnya menggunakan SIUP.

"Sudah saatnya menggunakan dan mengurus Nomor Induk Berusaha untuk mendukung kelengkapan berusaha dan memperluas jangkauan permodalan. Pemkot akan membantu," kata Cak Ji.

Wawali ini mempunyai kenangan tersendiri dan menyebutnya sebagai makanan rakyat.

Sejak dari kecil tempe senantiasa menemaninya dan dinilai memiliki kandungan protein yang tinggi.

Khozin Ketua Rukun Tetangga setempat menyebutkan bahwa pengrajin telah memproduksi tempe secara turun temurun.

"Kami berharap ada bantuan pengembangan atas esksistensi pengrajin tempe di Tenggilis Mejoyo ini," tandas Khozin.