Biodata Chef Degan yang Beri Tantangan 3 Finalis Masterchef Indonesia Hari ini, Punya Cafe di Bali

Di tahun 1998, untuk mencari pengalaman baru, Chef Degan pindah ke Atlantis Royal Tower, Paradise Island, Bahama.

Di sini Chef dEGAN menjabat sebagai Senior Executive Chef selama setahun.

Tahun 1999, ia kembali ke Bali untuk berkarir di Melia Bali Villas & Spa Resort sebagai Executive Chef selama dua tahun.

Naluri petualangannya membawanya ke Thailand pada tahun 2001.

Ia memulai karirnya sebagai Area Executive Chef di Banyan Tree Bintan dan Angsana Resort & Spa Bintan, Lagoi selama 4 tahun.

Mulai dari tahun 2005 hingga sekarang, Chef Degan tercatat sebagai Executive Chef di Banyan Tree Bangkok.

Lama bermukim di Thailand menginspirasi Chef Degan untuk menyajikan hidangan yang memadukan kuliner Indonesia dan Thailand.

Keinginan itu diwujudkan dengan membuka sebuah kafe di Bali yang  diberi nama Cafe Degan.

Kafe yang memadukan kuliner Indonesia dan Thailand ini termasuk salah satu kafe langganan para wisatawan asing di Bali.