Resep Sate Madura Bumbu Kacang, Bisa Pakai Daging Kambing atau Daging Sapi
Simak resep Sate Madura Bumbu Kacang, Bisa Pakai Daging Kambing atau Daging Sapi berikut ini.
Penulis: Pipit Maulidiya | Editor: Musahadah
lihat foto
SURYA.co.id - Salah satu olahan daging yang paling digemari masyarakat Indonesia adalah sate.
Ada beragam resep sate di Indonesia. Di Jawa Timur, resep sate yang cukup terkenal adalah Resep Sate Madura Bumbu Kacang.
Untuk membuat Sate Madura Bumbu Kacang, bisa menggunakan daging kambing atau daging sapi.
Bahan-bahan yang diperlukan juga tidak sulit untuk didapatkan.
Melansir Kompas.com dengan judul "Resep Sate Kambing Madura Bumbu Kacang" dari “100 Resep Sate Nusantara” karya Dapur Alma yang diterbitkan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep Sate Madura selengkapnya.
Bahan sate kambing Madura
500 gram daging kambing atau daging sapi
5 sendok makan kecap manis
2 buah jeruk limau
Bahan bumbu kacang untuk sate madura
250 gram kacang tanah goreng
4 siung bawang putih
5 butir bawang merah
2 buah bawang merah
2 buah cabai merah
