5 Resep Kue Lebaran Berbahan Dasar Cokelat, Dijamin Ketagihan dan Jadi Favorit Keluarga

4. Sendokkan di loyang yang dioles margarin.

5. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

3. Brokis

Waktu: 90 Menit

Sajian: 600 Gram

Bahan:

75 gram mentega tawar

75 gram margarin

75 gram gula tepung

1/4 sendok teh garam

100 gram dark cooking chocolate, lelehkan

2 buah kuning telur

200 gram tepung terigu protein sedang

1/2 sendok teh baking powder

25 gram cokelat bubuk

50 gram almon slice untuk taburan

50 gram chocolate chip

1 buah putih telur untuk olesan

Cara Membuat:

1. Kocok mentega tawarm margarin, gula pasir, dan garam 2 menit.

Masukkan dark cooking chocolate. Kocok rata.

2. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

3. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

4. Tambahkan chocolate chips. Aduk rata.

5. Pipihkan di dalaym loyang kotak 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.

Tusuk-tusuk dengan garpu.

6. Oleskan putih telur. Taburan almon.

7. Oven dengan api bawah dengan suhu 160 derajat Celcius 30 menit.

8. Potong-potong 6x2 cm. Keluarkan dari loyan kue kering.

Oven lagi dengan api bawah suhu 140 derajat celcius 35 menit sampai kering.

4. Kue Kering Untir Vanila Coklat

Waktu: 45 Menit

Sajian: 485 Gram

Bahan:

175 gram margarin

1/4 sendok teh garam

50 gram gula tepung

20 gram kuning telur

200 gram tepung terigu protein sedang

30 gram maizena

25 gram susu bubuk

1/4 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh pasta cokelat

Cara Membuat:

1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 3 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

3. Bagi adonan dua bagian. Satu bagian tambahkan pasta cokelat. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.

4. Pulung memanjang masing-masing adonan sepanjang 6 cm. Lilitkan kedua adonan. Letakkan di loyang yang dioles margarin.

5. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 25 menit sampai matang.