Breaking News:

Kiat Sukses UMKM

Donat Nananini Surabaya Tak Manipulasi Kualitas Bahan

Harga produk murah menjadi salah satu kiat Owner Nananini memenangkan persaingan usaha kuliner. Namun ia memastikan bahan baku yang digunakan selalu

Istimewa
USAHA KULINER - Nananini Surabaya, Ika Niti Candra, owner menunjukkan produksi donat dan jamu sinom di rumah produksinya di Surabaya 

"Setidaknya saya mengeluarkan uang Rp 500 ribu untuk beli bahan dan bereksperimen hingga akhirnya jadi produk yang layak jual," kata perempuan berzodiak Libra ini.

Dengan memberi label Donat Nananini, Ika mengemas produknya dalam beberapa kemasan kotak kue yang cantik.

"Ada yang satu box berisi enam buah donat berukuran mini dengan aneka toping, harganya Rp 7.000 per box. Ada box lain berisi dua donat medium, harganya Rp 5.000 per box," kata Ika.

Ika mengaku, pemasaran produknya dilakukan secara langsung maupun membuka sistem pre order di berbagai akun media sosial seperti Instagram, facebook dan juga Wattsapp.

"Rata-rata pesanan donat yang masuk 300 box setiap bulannya," kata Ika.

Diversifikasi produk

Untuk memperbesar skala usahanya, Ika juga menambah ketrampilannya. Ia mulai belajar memproduksi makanan ringan lainnya, pisang pasir dan jamu.

"Semuanya dalam satu label, yaitu Nananini. Produk pisang pasirnya bernama Banananini_Surabaya dan produk jamunya dinamai Kunyit Asam NanaNini dan Sinom Nananini," ungkapnya.

Dalam memproduksi donat, pisang pasir dan jamu, perempuan lulusan SMAN 1 Tegaldlimo, Kabupaten Banyuwangi itu dibantu sang suami, dan anggota keluarga lainnya.

"Kalau sekarang saya sendiri bisa memproduksi 100 produk setiap hari. Ke depannya berharap bisa memproduksi lebih dari itu dan bisa memberi lapangan kerja untuk banyak orang," harap Ika.

Halaman
123
Penulis: Hefty's Suud
Editor: Cak Sur
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved