Donat Nananini Surabaya Tak Manipulasi Kualitas Bahan

Diversifikasi produk

Untuk memperbesar skala usahanya, Ika juga menambah ketrampilannya. Ia mulai belajar memproduksi makanan ringan lainnya, pisang pasir dan jamu.

"Semuanya dalam satu label, yaitu Nananini. Produk pisang pasirnya bernama Banananini_Surabaya dan produk jamunya dinamai Kunyit Asam NanaNini dan Sinom Nananini," ungkapnya.

Dalam memproduksi donat, pisang pasir dan jamu, perempuan lulusan SMAN 1 Tegaldlimo, Kabupaten Banyuwangi itu dibantu sang suami, dan anggota keluarga lainnya.

"Kalau sekarang saya sendiri bisa memproduksi 100 produk setiap hari. Ke depannya berharap bisa memproduksi lebih dari itu dan bisa memberi lapangan kerja untuk banyak orang," harap Ika.

Bercita-cita memiliki usaha besar, Ika bertekad menjaga kualitas produk. Salah satu caranya, memilih bahan baku yang berkualitas. Untuk produk pisang, Ika menggunakan pisang kepok. Kemudian pada produk jamu, ia menjamin gula yang dipakainya adalah gula asli.

"Jadi walaupun produk kami ini harganya di bawah Rp 5 ribu sampai Rp 15 ribu, tapi untuk kualitas bahannya, kami tidak main-main," tandas ika.