Menikmati Lontong Tuyuhan Khas Lasem yang Menggoyang Lidah

SURYA.co.id | MALANG - Jalan Pantai Utara Jawa (Pantura) merupakan jalur utama moda transportasi darat di Pulau Jawa.

Jalur ini biasa digunakan pengemudi dari Surabaya menuju Jakarta sekitarnya.

Sering juga arah Surabaya menuju Semarang dan Jawa Tengah.

Kabupaten Rembang merupakan pintu masuk jalur Pantura dari Jawa Tengah.

Yang kebetulan lewat Pantura di Kabupaten Rembang, Jawa Tengah, ada makanan khas yang sayang apabila dilewatkan.

Lontong Tuyuhan namanya. Sentra Lontong Tuyuhan Rembang di Jalan Raya Lasem-Pandan Rembang.

Lontong tuyuhan adalah perpaduan antara potongan lontong, potongan ayam, dan kuah kental kuning yang berasal dari bumbu kunyit.

Dinamakan lontong tuyuhan karena makanan ini berasal dari Desa Tuyuhan, Pancur, Rembang.

Surais (52), salah satu penjual di Sentra Lontong Tuyuhan Rembang menjelaskan, asal mula lontong tuyuhan ketika Sunan Bonang mendakwahkan agama Islam di Kabupaten Rembang.

Suatu ketika Sunan Bonang bertemu dengan Blancak Ngijo yang sering menentang dakwahnya.

Karena dengan cara halus sudah tidak mempan, maka Kanjeng Sunan melakukan tindakan lain.

Ketika bertemu, Blancak Ngijo berada di tengah persawahan yang sedang makan lontong dengan sayur kuah kuning dan potongan ayam besar.

Karena kharisma Sunan Bonang, Blancak Ngijo lari terbirit-birit sambil terkencing (kuyuhan) ketakutan, padahal Sunan Bonang hanya ingin bertemu dan menyampaikan dakwahnya.

Karena hal itu, Sunan Bonang menamakan daerah itu dengan Tuyuhan.

“Lontong Tuyuhan terkenal ke mana-mana dan hanya ada di Tuyuhan Rembang. Daerah lain tidak ada,” ujar lelaki yang berjualan sejak awal 2000 itu, Minggu (16/9/2018).