Tradisi Unik Idul Adha di Gresik, Rela Berburu Daging Kurban Murah dari Tukang Potong Hewan

Ringkasan Berita:

• Daging dan tulang hewan kurban dijual murah di kawasan Kalitutup, Gresik, saat Idul Adha 1447 Hijriah. 
• Harga daging sapi dan kambing mulai Rp 50 ribu per kilogram, sedangkan tulang dijual mulai Rp 25 ribu. 
• Barang yang dijual berasal dari jatah relawan dan tukang potong kurban di masjid maupun musala setempat.

SURYA.CO.ID SURABAYA - Tradisi berburu daging kurban murah kembali ramai mewarnai awasan jalan K.H Hasyim Ashari, Kalitutup, Kelurahan Kroman, Kecamatan Gresik, Rabu (27/5/2026).

Daging hingga tulang hewan kurban hasil jasa tukang potong dijual dengan harga miring dan diserbu warga untuk stok maupun masak bersama.

Daging dan Tulang Kurban Dijual Murah di Kalitutup

Berbagai jenis potongan daging sapi dan kambing dijual dengan harga jauh lebih murah dibanding harga pasar. Daging sapi dan kambing dibanderol mulai Rp 50.000 hingga Rp 65.000 per kilogram. Sedangkan tulang kaki sapi maupun kambing dijual mulai Rp 25.000.

Tak hanya daging, berbagai bagian hewan kurban juga dijual, mulai kepala kambing, kaki kambing, kerangka iga kambing, kepala sapi, kaki sapi, hingga tulang iga sapi.

Mayoritas barang yang dijual berasal dari jatah para relawan dan pekerja sosial yang membantu proses penyembelihan serta pemotongan hewan kurban di masjid maupun musala.

Baca juga: Burger Rawon, Inspirasi Olahan Daging Kurban Tampil Lebih Modern

Setelah proses pembagian daging kurban selesai, para pekerja kemudian menjual sebagian hasil yang mereka peroleh. Aktivitas penjualan mulai ramai sejak sekitar pukul 13.00 WIB.

"Hasil dari tukang potong daging di Masjid dan Musola. Lumayan dijual murah, sebab dimakan dan disimpan sendiri juga tidak habis," kata seorang pedagang daging dan tulang hewan kurban yang enggan menyebutkan namanya.

Warga Berburu untuk Masak Bersama dan Stok di Rumah

Harga yang lebih murah dibanding pasar membuat banyak warga datang berburu daging dan tulang kurban di kawasan Kalitutup.

Luluk, warga Manyar, mengaku sengaja membeli daging kurban untuk dimasak bersama teman-temannya.

Selain jumlahnya cukup banyak, harga yang ditawarkan juga jauh lebih murah dibanding harga daging sapi di pasar yang mencapai sekitar Rp 100.000 per kilogram.

"Harganya murah dan bisa digunakan untuk masak bersama teman-teman," kata Luluk.

Hal serupa disampaikan Ayu, warga Kecamatan Kebomas, Gresik. Ia membeli daging kurban untuk dijadikan stok makanan di rumah.

Menurutnya, harga daging sapi dan kambing hasil kurban di Kalitutup masih sangat terjangkau.

"Daging sapi dan kambing hasil kurban ini murah. Sehingga, ikut membeli untuk stok di rumah," kata Ayu.