Baca tanpa iklan
1. Rebus air bersama jahe sampai mendidih. Biarkan dingin.
2. Tambahkan mentimun, jeruk lemon, dan daun mint.
5. Honey Ginger Wedang
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Gelas
Bahan:
150 gram jahe, diparut
1.500 ml air
120 gram gula merah sisir
25 gram gula pasir
5 lembar daun pandan, diikat
1/4 sendok teh garam
5 cm kayumanis
5 butir cengkeh, dimemarkan
14 sendok makan madu
Cara Membuat Honey Ginger Wedang:
1. Bungkus jahe dengan kain tule.
2. Rebus bungkusan jahe, air, gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, kayumanis, dan cengkeh sampai mendidih dan jahe terasa.
3. Saring minuman . Sajikan selagi panas bersama 2 sendok makan madu pada setiap gelasnya.
Itulah beberapa resep wedang jahe untuk berbuka puasa, selamat mencoba!