Kisah Yeldi Anak Buruh asal Malang Jatim Sukses Jadi Chef, Pernah Kerja di Hotel Bintang 5 Dubai

SURYA.CO.ID - Yeldi Alifandro, anak buruh asal Malang, Jawa Timur, punya kisah inspiratif. 

Terlahir dengan kondisi keluarga yang serba kekurangan, tak menyurutkan semangat Yeldi untuk meraih mimpi. 

Terbukti, kerja keras Yeldi berbuah manis.

Kini, dirinya menjadi chef andal yang diakui di kancah internasional.  

Pemuda kelahiran 1999 ini awalnya ikut program bantuan pemerintah Pendidikan Kecakapan Kerja (PKK) di Lembaga Kursus dan Pelatihan (LKP) Duta Persada pada 2021 lalu.

Ia kemudian mendapatkan info lowongan kerja di sejumlah hotel di luar negeri. 

Tak ingin menyia-nyiakan kesempatan, Yeldi pun mengirimkan riwayat hidup atau curriculum vitae (CV) ke rekannya.

Ia mencoba melamar di posisi commis 2, yang bertanggung jawab atas berbagai tugas kuliner di dapur hotel.

Baca juga: Sosok Abdul Basith Wisudawan UMJ yang Digantikan Ibunya, Otot Wajah Lumpuh 2 Hari Jelang Wisuda

“Setelah OJT saya berhasil mendapatkan pekerjaan salah satu hotel bintang lima ternama di dunia yang ada di Dubai."

"Dan, kini bekerja di resort ternama di Labuan Bajo,” cerita Yeldi, dikutip SURYA.CO.ID dari Kompas.com. 

Tantangan Kerja di Luar Negeri

Sebulan pertama tinggal di Dubai, Yeldi mengalami tantangan terbesar.

Yakni, adanya perbedaan waktu, suhu ekstrem, dan budaya.

Hal tersebut menyebabkan Yeldi sering miskomunikasi dengan rekan kerjanya di berbagai negara.

“Di Dubai, kultur dan lingkungannya sangat berbeda dengan Indonesia."