Di Tuban, Daging Sapi Tak Begitu Diminati Saat Nataru, Pedagang: Penjualan Lesu dan Harga Stabil

SURYA.CO.ID, TUBAN - Momen Natal 2022 dan Tahun Baru 2023 (Nataru) tinggal menghitung hari.  Biasanya, banyak warga yang merayakannya dengan makan-makan, berkumpul sambil menunggu pergantian tahun. 

Namun, perayaan tahun baru di Tuban tidak begitu mendongkrak penjualan komoditas daging sapi. 

Hal itu diungkap oleh Fauzi (55), pedagang daging sapi di Pasar Baru Tuban. 

Hingga kini, harga daging sapi masih tergolong stabil dan penjualan tak seramai biasanya. 

"Penjualan lesu, sedangkan harga juga stabil," ungkap Fauzi kepada wartawan, Rabu (21/12/2022). 

Ia menjelaskan, saat seperti sekarang penjualan hanya mencapai sekitar satu kuintal. 

Berbeda pada saat ramai musim orang hajatan, bisa mencapai dua kuintal, naik 100 persen. 

Sedangkan untuk harga sendiri, daging sapi campuran per kilogram Rp 100 ribu, daging biasa Rp 110 ribu dan yang bagus Rp 120 ribu per kilogram. 

"Perkiraan nanti saat pergantian tahun baru juga sama, masih satu kuintal penjualan daging," terangnya. 

Fauzi lantas mengungkap mengapa daging tidak begitu diminati saat momen pergantian tahun. 

Menurutnya di akhir tahun, justru yang menjadi buruan masyarakat adalah ikan laut. 

Beragam jenis ikan akan dicari orang untuk acara bakaran, baik dengan teman maupun keluarga. 

"Kalau daging tidak begitu diminati saat tahun baru, yang disukai ya ikan untuk bakaran," pungkasnya.

Sementara itu, harga telur juga belum di angka stabil. 

Kini harga telur berada di Rp 27 ribu per kilogram, jika pada umumnya harga Rp 25 ribu per kilogramnya.