Biodata Jesselyn Diprediksi Kuat Jadi Pemenang Masterchef Indonesia 8, Lulusan Universitas Bergengsi

Di ronde pertama, Nadya dan Jesselyn diminta menghidangkan 2 masakan bertema Nusantara, salah satunya Naniura. 

Menu ini spesial dipilih oleh bintang tamu, yakni Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf), Sandiaga Salahuddin Uno.

Saat pertama masuk Galeri Masterchef Indonesia 8, Sandiaga Uno menyapa kedua finalis.

"Halo Jesselyn, halo Nadya,"katanya. 

Melihat keduanya yang tampak tegang, Sandiaga Uno lantas meminta keduanya untuk relaksasi dengan tarik napas.

"Tarik napas supaya enggak tegang. Tarik napas, jangan tegang, jangan tegang," ujar pria yang juga seorang pengusaha tersebut memecah suasana.

Hari ini saya menantang kalian harus buat dua masakan ikonik. Makanan pertama yang wajib kalian buat adalah naniura dari Sumatera Utara," kata Sandi.

Sekedar info, naniura adalah kuliner berupa ikan mentah yang di-fillet. Kemudian dimatangkan dengan cara direndam air jeruk purut dan disajikan dengan bumbu kuning khas Tanah Toba.

Sementara hidangan lain ditentukan melalui undian.

Jesselyn mendapat kesempatan memasak hidangan Woku, sedangkan Nadya harus mengolah hidangan taliwang. 

Nama hidangan Jesselyn: 

1. Ayam Woku
2. Naniura with Kecombrang Relish, Fried Onion and Sorghum

Nama hidangan Nadya

1. Ayam Taliwang
2. Naniura dengan es serut kecombrang dan acar manis bawang.

Setelah diberi waktu 60 menit memasak dan melewati segala tantangan, tiba saatnya Sandiaga serta ketiga juri mencicipi masakan naniura dari dua kontestan serta menu Nusantara lain dari hasil undian mereka.