Kumpulan Resep Menu Takjil Buka Puasa Ramadan 2021, Enak dan Praktis, Berikut Bahan dan Cara Membuat

Aduk hingga rata.

- Masukkan bawang putih, bawang merah, kunyit, dan kencur yang telah dihaluskan.

- Tambahkan lada bubuk, penyedap rasa, garam, dan ketumbar bubuk.

Aduk hingga merata.

- Masukkan daun bawang yang telah diiris.

Aduk hingga merata

- Goreng tempe hingga matang

- Angkat dan tiriskan mendoan

Maka Mendoan Purwokerto siap dinikmati selagi masih hangat.

3. Puding Susu Buah

Bahan:

- Agar-agar plan 1 bungkus

- SKM Putih 1 kaleng

- Jeruk secukupnya

- Squash jeruk secukupnya

- Anggur merah secukupnya

- Air matang 800 ml

Cara Membuat:

- Masukkan 1 kaleng SKM dalam keadaan kompor mati

- Masukkan air matang

- Masukkan agar-agar plan

- Aduk hingga laur dan tercampur rata

- Nyalakan kompor dengan api sedang

- Rebus hingga matang, lalu matikan api

- Masukkan ke cetakan

- Beri topping sesuai selera

- Beri squash jeruk secukupnya

4. Risol Mayo

Bahan:

- Roti tawar 5 potong

- Tepung roti secukupnya

- Mayonaise 35 gram

- Keju cheddar, parut lembut

- Kornet 50 gram

- Saus sambar secukupnya

- Saus tomat secukupnya

- Telur rebus secukupnya

Cara membuat:

- Ambil 1 lembar roti tawar, pipihkan.

- Potong telur rebus menjadi beberapa bagian

- Siapkan kocokan telur untuk perekat

- Setelah bahan siap, letakkan telur, parutan, keju, kornet, mayonaise, dan saus di atas roti.

- Lipat roti tawar dan rekatkan menggunakan kocokan telur.

- Gulingkan risol ke dalam kocokan telur.

Lalu balur dengan tepung roti, tekan sedikit agar menempel.

- Goreng sebentar menggunakan api kecil.

Tunggu hingga berwarna kuning kecoklatan.

Ikuti Berita Seputar Ramadan 2021 lainnya