Kuliner

Bakso Pratama, Kuah Gurih Panas dan Pentol Kenyalnya bikin Kemringet, Gorengannya juga Kriuk

Bagus, salah satu pegawai Bakso Pratama menjelaskan, kedai bakso ini buka sekitar jam 11.30 hingga jam 22.00 WIB.

Bakso Pratama, Kuah Gurih Panas dan Pentol Kenyalnya bikin Kemringet, Gorengannya juga Kriuk
surya.co.id/wiwit purwanto
Kedai Bakso Pratama di Jl Dukuh Kupang Barat Surabaya. 

SURYA.co.id | SURABAYA -  Kuliner satu ini hampir ada di setiap kota. Ya... kalau di Surabaya namanya bakso.

Banyak sekali bakso di Surabaya yang menjadi jujugan pecinta kuliner dengan kekhasan masing masing.

Salah satunya adalah Bakso Pratama. Kedai bakso ini di Jalan Dukuh Kupang Barat Surabaya.

Beberapa jenis menu bakso yang ditawarkan, seperti, bakso iga, bakso campur biasa, bakso spesial pentol kasar isi daging, bakso spesial kasar pedas, bakso spesial pentol puyuh dan ada juga bakso beranak.

Untuk harga sangat terjangkau mulai dari Rp 15.000 sampai Rp 20.000.

Nah untuk rasa , setiap orang akan memiliki penilaian masing-masing.

Bakso Pratama cukup lumayan, pentolnya kenyal dan terasa dagingnya.

Sementara kuah juga sedikit kental karena bumbunya banyak sepertinya.

Yang tak kalah spesial adalah gorengan yang kriuk dan gurih.

Juga ada tahu bakso siomay dan tahu putih. Komplet.

Bagus, salah satu pegawai Bakso Pratama menjelaskan, kedai bakso ini buka sekitar jam 11.30 hingga jam 22.00.

Lidya salah satu pelanggan setia bakso ini mengatakan rasa kuah dan pentol cukup lumayan.

“Pernah makan di beberapa bakso yang ramai di Surabaya, disini (bakso Pratama), tak kalah juga, pas rasa kuahnya dan pentolnya enak kenyal,” ujarnya.

Penulis: Wiwit Purwanto
Editor: Parmin
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved