Kuliner
Ngikan, Kuliner Pas dengan Lidah Warga Surabaya
Satu lagi pilihan Kuliner guna memanjakan lidah warga Surabaya hadir di Kota Pahlawan. Yakni Ngikan kuliner baru menu asli nusantara.
Penulis: Nuraini Faiq | Editor: Parmin
SURYA.co.id |SURABAYA - Satu lagi pilihan Kuliner guna memanjakan lidah warga Surabaya hadir di Kota Pahlawan.
Ngikan, sebuah tempat Kuliner baru yang menunya asli nusantara.
Tidak saja sambalnya yang bikin nikmat, tapi sajian nasi liwetnya bikin ketagihan.
"Tadi antre lumayan. Tapi begitu merasakan sambal khas dan menu ikan nilanya yang enak, semua terpuaskan," ucap Iva Yati, salah satu pengunjung di outlet Ngikan, di kawasan Nginden Semolo.
Untuk kali pertama, Ngikan buka cabang di Surabaya.
Selama ini, Iva mengaku hanya tahu lezatnya Ngikan dari sosmed.
Lantaran penasaran, dia rela antre demi mendapatkan menu khas Ngikan.
"Sudah menunggu lama, kapan ya buka di Surabaya. Taunya melalui halaman IG (Instagram), jadi pas buka di Surabaya langsung ingin mencoba," tambahnya.
Dia paling suka saat ikan nila dimasak filet, digoreng renyah dengan tepung yang sudah diberi bumbu terlebih dahulu. Nilanya tidak bikin amis.
Ngikan adalah alternatif kuliner baru.
Tom Liwafa, Owner Ngikan menyebut bahwa ada tiga jenis sambal khas Indonesia, dan sajian Ikan Nila, serta nasi liwet hangat.
"Ngikan tertantang penuhi selera lidah warga Surabaya," pungkas Tom.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/surabaya/foto/bank/originals/outlet-ngikan-di-kawasan-nginden-semolo.jpg)