Berita Probolinggo
Puluhan Koki Kota Probolinggo Unjuk Keahlian di Lomba Masak Ikan Asap
Lomba olahan ikan asap sendiri, digelar HIPMI Probolinggo bersama BJBR dan Pemerintah Kota Probolinggo, dengan tujuan untuk memopulerkan ikan asap
Penulis: Galih Lintartika | Editor: irwan sy
lihat foto
surya/galih lintartika
Puluhan juru masak atau koki dari sejumlah resto dan rumah makan, yang ada di pesisir pantai utara (Pantura) Probolinggo, beradu skill membuat olahan ikan Asap dalam Probolinggo Food Festival. Acara ini digelar di areal Eko Wisata Mangrove BJBR Kota Probolinggo, sejak Minggu (10/2/2019) dan berakhir hari ini, Senin (11/2/2019).
Terpisah Supervisor Pemasaran BNI Probolinggo, Rahmat, menjelaskan pihaknya sangat mendukung untuk menunjang perkembangan ekonomi kerakyatan.
Ia menyebut, BNI akan memberikan kontribusi dan pendampingan kepada para pelaku UMKM setempat.
Tak hanya itu, BNI juga akan memberikan bantuan pembiayaan UMKM di Probolinggo, utamanya yang berada di wilayah pesisir setempat.
"Tentunya ini langkah BNI, untuk turut serta melestarikan hasil produk kearifan lokal di Probolinggo," tandas Rahmat.
Rekomendasi untuk Anda
