Chef Marinka Demo Makanan Berbahan Dasar Seafood

SURYA Online, MALANG-Chef cantik nan sexy, Marinka mengampanyekan makanan berbahan dasar seafood. Kampanye tersebut ia lakukan agar masyarakat terbiasa mengonsumsi makanan laut yang terbukti mengandung  gizi tinggi.

Kampanye itu ia lakukan dengan cara mendemokan dua makanan berbahan dasar seafood. Dua makanan itu adalah Paella (berbahan dasar ikan, kerang, cumi, udang) dan seawed salad (salad berbahan rumput laut).

"Sudah waktunya kita mengkonsumsi makanan berbahan dasar seafood. Selain sehat dan bergizi, juga nikmat kok," kata Marinka dalam Gelar Cipta Boga 2012 di Graha Cakrawala Universitas Negeri Malang (UM), Minggu (4/11/2012).

Kedua makanan yang didemokan Marinka merupakan makanan khas Jepang yang dimodifikasi dengan bumbu-bumbu khas Indonesia. "Menyesuaikan dengan lidah Indonesia. Teknik yang digunakan juga mengukus dan merebus biar kandungan gizinya terjaga," tambah Marinka.

Marinka termasuk salah satu Chef yang mendukung masyarakat Indonesia untuk mengkonsumsi Seafood.  "Bagus banget untuk kesehatan. Namun kalau mencari seafood, carilah yang fresh," tukasnya