Harga Bawang Putih di Madiun Melonjak Hingga Rp 34.000 Per Kilogram

Ringkasan Berita:

• Harga bawang putih di Pasar Besar Kota Madiun melonjak drastis dari Rp24.000 menjadi Rp34.000 per kilogram
• Kenaikan harga bawang putih dipicu oleh ketergantungan impor dan eskalasi konflik di Timur Tengah
• Harga beras medium dan premium turut merangkak naik akibat kenaikan harga gabah di tingkat petani
• Stok beras SPHP dan Minyakita di pasar dipastikan masih aman dengan pasokan rutin dari Bulog

SURYA.co.id, MADIUN – Lonjakan harga bawang putih di Pasar Besar Kota Madiun, Senin (8/6/2026), menjadi sorotan karena kenaikannya yang drastis. 

Dari Rp 24.000 per kilogram, kini harga bawang putih menembus Rp 34.000 per kilogram hanya dalam hitungan hari.

Pedagang Pasar Besar, Endah Kriswanti (39), mengungkapkan bahwa kenaikan ini sudah berlangsung sejak empat hari terakhir.

"Bawang putih itu naiknya sudah empat harian ini. Kadang sehari bisa naik dua sampai tiga kali," ujarnya.

Baca juga: Harga Kedelai di Kota Kediri Masih Melandai, Hanya Bawang Putih Mengalami Kenaikan

Menurut Endah, bawang putih masih bergantung pada impor sehingga kondisi global sangat memengaruhi harga. 

Ia menilai eskalasi perang di Timur Tengah turut memperburuk situasi.

"Ya mungkin karena (bawang putih) ini impor, jadi (adanya perang) berpengaruh juga," katanya.

Dampak ke Konsumen

Kenaikan harga membuat masyarakat mengubah pola belanja. 

Jika sebelumnya membeli setengah kilogram, kini banyak konsumen hanya membeli seperempat kilogram. 

"Biasanya beli setengah kilogram, sekarang beli seperempat kilogram," ungkap Endah.

Endah menambahkan, karena bergantung pada impor, sulit memprediksi kapan harga bawang putih akan kembali normal.

Beras Ikut Merangkak Naik

Tak hanya bawang putih, harga beras juga mengalami kenaikan. 

Beras medium naik Rp 500 per kilogram dari Rp 14.000 menjadi Rp 14.500, sedangkan beras premium naik dari Rp 16.500 menjadi Rp 17.000.

Endah menjelaskan, kenaikan harga beras dipicu oleh naiknya harga gabah di tingkat petani. 

Namun, berbeda dengan bawang putih, harga beras diperkirakan akan kembali stabil saat musim panen. 

"Kalau gabah itu tergantung musim. Biasanya kalau panen harga turun," ujarnya.

Stok MinyaKita dan Beras SPHP Aman

Di tengah kenaikan harga sejumlah komoditas, stok beras SPHP dan minyak goreng rakyat Minyakita di Pasar Besar Kota Madiun dipastikan masih aman. 

Minyakita dijual Rp 15.700 per liter dengan pasokan rutin dari Perum Bulog setiap pekan. 

"Aman stoknya. Kalau kemarin sempat agak kosong karena banyak hari libur sehingga pengiriman kemasan agak lambat," jelas Endah.

BACA BERITA SURYA.co.id LAINNYA DI GOOGLE