Kuliner

Ada Tatami Jepang di Guri Ramen Surabaya, Tempat Makan Berkonsep Villa yang Ramah Anak

Desain bangunannya sangat kental dengan ornamen Jepang. Deretan lampion kapsul Jepang di antara jendela berornamen kayu.

Penulis: Nur Ika Anisa | Editor: Titis Jati Permata
tribun jatim/nurika anisa
Salah satu menu yang ditawarkan di Guri Ramen Surabaya Barat 

Terriyaki Inari tampilannya mirip dengan daging, padahal ini kulit tahu yang telah dimarinasi dengan bumbu saus teriyaki.

Bagi yang ingin menikmati menu ala Jepang selain ramen, ada Tori Yaki Don. Nasi dengan irisan ayam panggang dan omelete Jepang disiram saus andalanya Guri Ramen.

Harga makanan di Guri Ramen mulai dari Rp20an ribu. Mulai dari ramen, pilihan nasi, gyoza, hingga dessert puding Jepang dengan saus gula aren yang memanjakan penyuka manis.

“Beberapa ada inovasi menu seasonal, ada juga kemarin sambal bawang. Selama ini yang banyak diminati camilan gyoza dan penggemar pedas. Kami juga ada ramen tanpa kuah,” sebutnya.

Guri Ramen membidik kalangan mahasiswa, dan keluarga muda. Area tempat makan ini juga ramah anak, dengan adanya kids corner yang dipenuhi mainan anak-anak.

Konsep ini disebut kali pertama hadir di cabang Guri Ramen. Nantinya, setiap cabang akan dibuat dengan konsep berbeda.

“Surabaya nanti ada di timur, tahun depan dengan konsep beda lagi. Kami juga sudah halal MUI,” sebutnya.

BACA BERITA SURYA.CO.ID LAINNYA DI GOOGLE NEWS

Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved