Bocoran Masterchef Indonesia 11 Sabtu 18 November 2023: Top 4 Ditantang Masak 4 Hidangan

SURYA.CO.ID - Sejak Minggu (12/11/2023) malam, pihak Masterchef Indonesia 11 sudah memberikan cuplikan tayangan untuk Sabtu (18/11/2023).

Pada cuplikan tersebut, keempat kontestan Masterchef Indonesia 11 ditantang memasak empat hidangan dengan bahan utama protein hewani yang sudah tersedia.

"Kalian masing-masing mendapatkan dua jenis protein hewani, mereka bukan untuk dikombinasikan," ujar Chef Juna. 

"Artinya kalian disini for the next challenge masing-masing dari kalian akan membuat 4 jenis hidangan," tambahnya. 

Chef Juna turut menjabarkan keempat hidangan yang harus mereka selesaikan di bench.

"Satu adalah salah satu dari protein kamu, yang kedua salah satu dari protein kamu yang satunya lagi yang dimasak dengan sayuran yang cukup misalnya Chicken dengan brokoli," ujar Chef Juna.

"Satu lagi kamu akan membuat sambal yang kira-kira cocok dengan hidangan yang kamu buat dan yang terakhir kamu akan membuat dessert," tambahnya. 

Dalam tantangan tersebut, Top 4 Masterchef Indonesia 11 bebas memilih menu hidangan, baik Asian Food hingga Japanesse Food.

Hanya saja empat hidangan yang akan mereka masak harus disajikan dengan nasi putih sebagai pelengkap. 

Tantangan tersebut sebagai salah satu penentu siapa yang pantas untuk lanjut ke Top 3 MasterChef Indonesia 11. 

"Masing-masing harus membuat 4 jenis hidangan? Wah kira-kira apa aja yang bakal di masak TOP 4?," keterangan dalam unggahan caption Instagram @masterchefina, Senin (13/11/2023). 

Tak hanya sampai disitu para peserta juga akan mendapatkan tantangan kedua untuk menghidangkan makanan bagi prajuri AD, AL, dan AU. 

Tantangan tersebut akan dilakukan di outdoor sesuai dengan instruksi para juri. 

Mereka diminta untuk menghidangkan masakan yang sesuai dengan jumlah para anggota tentara RI.