Bogasari Kembali Aktifkan Edukasi Tatap Muka Lewat UKM KIAT 2023

SURYA.co.id | SURABAYA - Brand tepung Bogasari mulai menggelar kegiatan edukasi dengan UKM makanan berbasis tepung terigu di berbagai daerah secara tatap muka atau offline.

"Kami sangat rindu bisa berkumpul bersama dengan UKM secara tatap muka langsung," kata Wakil Kepala Divisi Bogasari, Erwin Sudharma, saat menyambut para UKM di acara Forkom UKM Mitra Bogasari Wilayah Indonesia Barat, di Ruang Empat Sekawan, pabrik Bogasari Jakarta, dalam rilisnya, Rabu (24/5/2023).

Meski sudah tatap muka, namun karena aturan pandemi Covid-19, Bogasari tidak bisa mengakomodir seluruh paguyuban untuk hadir pada acara tatap muka pertama tersebut.

"Tapi kami sudah siapkan beberapa program pengembangan untuk paguyuban atau UKM yang sudah menjadi Bogasari Mitra Card,” jelas Erwin.

Ada 72 UKM yang merupakan perwakilan dari berbagai paguyuban UKM mitra Bogasari yang hadir, antara lain Paguyuban Tunggalrasa Garamiro dari Jabodetabek, Paguyuban Sukaboga dari Sukabumi, Paguyuban Samiraos (Purwakarta dan Subang), Paguyuban Gajah Mungkur (Bogor), dan masih banyak lagi.

Para UKM ini bergerak di usaha mie, roti, jajanan pasar dan aneka kue serta pastry.

Beberapa program yang sudah dipersiapkan Bogasari untuk pengembangan UKM di antaranya ialah Program KIAT (Kunci Informasi dan Teknologi), pelatihan memasak resep kekinian, festival aneka makanan berbasis terigu, sosialisasi pembuatan ijin usaha, undian berhadiah.

Sebagai puncak apresiasi Bogasari kepada UKM, akan ada Bogasari SME Award 2023 yang rencananya akan dilaksanakan akhir tahun ini.

Serangkaian kegiatan ini akan digelar secara tatap muka dan di berbagai kota, antara lain program KIAT di 4 kota yakni Solo, Malang, Bandung dan Medan.

Targetnya kegiatan KIAT akan mengedukasi 300 UKM di setiap lokasi dan digelar mulai bulan Juni 2023 ini.

KIAT tahun ini mengangkat empat tema berbeda di setiap kota.

"Target KIAT 2023 ini adalah 1000 UKM dari berbagai kelompok usaha makanan di 4 kota. Adapun 4 tema yang akan diangkat ialah pentingnya identitas usaha dalam bisnis, bagaimana cara meningkatkan penjualan di media sosial, bagaimana mengingkatkan produksi melalui rantai pasok,  dan cara kelola SDM pada usaha UKM," beber Erwin.

Pemilihan tema berdasarkan permintaan UKM pada program KIAT tahun 2022 yang digelar secara virtual.

Sementara itu, Senior Vice President Marketing Divisi Bogasari, Ivo Ariawan, menambahkan kalau pelatihan yang sifatnya praktik langsung (hands on) menargetkan peserta puluhan UKM di setiap lokasi acara yang terdapat Bogasari Baking Center (BBC) yakni Jakarta, Bogor Bandung, Surabaya, dan Kediri.