Panduan Cara Daftar Masterchef Indonesia 11 via Online, Ada 6 Langkah Lengkap Syarat

SURYA.CO.ID - Anda tertarik ikut pendaftaran Masterchef Indonesia 11? 

Ikuti langkah-langkah berikut, untuk mendaftar Masterchef Indonesia 11 yang dilakukan secara online. 

Tata cara daftar Masterchef Indonesia 11 ini diketahui dari unggahan Instagram @masterchefina. 

Admin @masterchefina menjelaskan, ada 6 langkah pendaftaran. 

Bagaimana urutannya?

1. Harus punya akun di aplikasi RCTI+. Jika belum memiliki akun, segera registrasi. 
2. Jika sudah memiliki akun, cek HOT+ di beranda bagian atas.
3. Setelah kamu masuk HOT+, klik competition di bagian paling bawah
4. Cari poster Masterchef Indonesia 11 untuk mengikuti audisi
5. Klik join. Namun, pastikan terlebih dulu Anda sudah memenuhi syarat dan ketentuannya.
6. Unggah video memasak yang terbaik. 

Diwartakan sebelumnya, Kompetisi memasak terbesar di Indonesia, Masterchef Indonesia kembali membuka audisi untuk musim ke-11. 

Berdasarkan info di Instagram @masterchefina, pendaftaran dilakukan secara online, seperti musim sebelumnya.

Ada pun syarat yang harus dipenuhi untuk ikut audisi Masterchef Indonesia 11, sebagai berikut:

Syarat audisi Masterchef Indonesia 11

• WNI usia 17-60 tahun
• Sudah vaksin booster
• Memiliki hobi dan kecintaan terhadap memasak
• Beri judul semenarik mungkin, tambah tagar #onlineauditionmci11
• Durasi video memasak 5 menit

Video audisi diunggah ke aplikasi RCTI+

Sementara setelah seleksi audisi online, pendaftar yang lolos akan mengikuti audisi secara langsung di beberapa kota yang telah ditentukan, di antaranya:

• Surabaya
• Medan
• Bali
• Jakarta
• Yogyakarta

Kilas balik Masterchef Indonesia 10

pada Minggu (26/3/2023), Masterchef Indonesia 10 sudah memasuki babak final.

Giovanni Vergio alias Gio akhirnya berhasil membawa pulang gelar Juara Masterchef Indonesia 10, setelah meraih skor lebih tinggi dari rivalnya, Ami. 

Gio mendapat total skor sebanyak 1780, sedangkan Ami hanya 1748.

Kini, penonton setia Masterchef Indonesia mulai penasaran apakah akan ada Masterchef Indonesia 11.

Melansir dari unggahan Instagram @masterchefina, pihak penyelenggara memastikan Masterchef Indonesia 11 akan segera hadir. 

Namun, belum bisa dipastikan kapan Masterchef Indonesia 11 mulai tayang.

"Terima kasih untuk penonton setia RCTI dan juga teman - teman online MinChef yang selalu dukung program MasterChef Indonesia ini. Sampai jumpa di MasterChef Indonesia Season 11 yaa," tulis admin @masterchefina.

Kilas balik Grand Final Masterchef Indonesia 10

Dua finalis Grand Final Masterchef Indonesia 10, Gio dan Ami melakoni dua tantangan.

Tantangan pertama, mereka harus membuat 3 classic dish yang jadi favorit Chef Juna, Chef Arnold, dan Chef Renatta.

Yakni Katsu Don milik Chef Juna, Crudo Chef Renatta, dan Korean Galbi dari Chef Arnold. 

Menurut Amin, dari tiga hidangan, dirinya paling khawatir akan classic dish Chef Juna yakni Katsu Don.

Ami merasa metode memasak yang dia gunakan belum tentu sama seperti Chef Juna dan sausnya pun dirasa Ami terlalu sedikit.

Chef Juna menilai, memang benar menemukan masalah, tetapi bukan seperti yang disebutkan Ami.

"Di sini ada problem sedikit, crumb nya ada yang belum termasak dengan baik" kata Chef Juna.

Chef Juna menilai, kesalahan ini terjadi lantaran bagian atas katsu yang digoreng oleh Ami tidak tergoreng seperti bagian bawah.

"Waktu dia deep fried itu ngambang, dan yang masih ngambang itu tidak dibalik lagi dengan waktu yang sama sehingga kurang" lanjut Chef Juna

Sementara itu, untuk hidangan Crudo, Chef Renatta merasa potongan ikan masih kurang tipis dan lebar. Lalu, Korean Galbi buatan Ami dinilai Chef Arnold masih kurang berani dari segi bumbu.

Kendati demikian, tingkat kematangan daging galbi dari Ami dikatakan Chef Arnold begitu pas.

Berdasarkan hasil hidangan tersebut, Ami berhasil mendapat skor lebih unggul dari Gio, yakni 724. Sedangkan Gio hanya mendapat 717 poin.

Hasil tersebut belum final, sebab Ami dan Gio masih harus menjalani tantangan kedua dengan mengolah bahan daging premium jenis Japanese Kobe Wagyu Kagoshima A5.

Mereka diberi waktu 75 menit untuk membuat 3 porsi.

Pada tantangan ketiga, Ami dan Gio harus membuat hidangan bertema Signature Dish, yakni hidangan yang mencerminkan diri mereka.

Ami dan Gio diberi waktu 120 untuk membuat 3 hidangan dengan masing-masing 3 porsi.

Gio berhasil menyajikan seluruh hidangan yang diminta. Ketiga hidangan mulai dari makanan pembuka (appetizer), hidangan utama (main course) dan hidangan penutup (dessert).

Setelah selesai memasak, Gio dan Ami menyajikan sajian mereka ke hadapan juri.

Gio kali ini diketahui menyajikan hidangan Western, dengan memasak Pan Seared Scallop Cipotle with Salsa Sauce Biscuit yang sukses dipuji oleh Chef Juna, karena rasanya yang enak.

“No complain, tapi salsa kamu bisa lebih rapi. Scallop kamu bisa dibuat melingkar. Keseluruhan rasanya enak,” puji Chef Juna.

“Lebih ke cara penyajian saja. Cipotle dan salsanya sangat cocok,” kata Chef Renata.

“That’s good. Ini enak,” tambah Chef Arnold.

Setelah juri mencicipi hidangan Ami dan Gio, ketiga juri yakni Chef Arnold, Chef Juna, dan Chef Renatta memberikan penilaian sebagai berikut:

Ronde pertama 

Ami : 724

Gio : 717